HelenSaevikFashionBlog » THERE IS ALWAYS ROOM FOR CAKE

THERE IS ALWAYS ROOM FOR CAKE

FORDI JEG FORTJENER DET

Etter å ha sittet med nesa ned i dataen i hele formiddag og nå ryddet hele garderoben (My God jeg lærer aldri!) så fortjener jeg virkelig denne røra her. Vaniljeis, o`boy, en espresso og toppingen? Konjakk-kuler! Nammis! Jeg rydder ut av garderoben og kommer til å inviterer dere på "cleaning out my closet" veldig snart. Mye skal bort. Følg med på sms eller facebook. Det som blir igjen etter en "garasje-salg" kveld, det går rett til Fretex :) 

Fortsatt fin mandag dere - bilder fra helgen kommer ;) 

KAKE OPPSKRIFTEN

Det er helg og det betyr kaker og selskap for vår del!

Lovte dere på Instagram #helensaevik å dele oppskriften på mamma`s gode marmorkake, so here it is. Jeg har forandret liiiiiitt på den etter å ha testet litt ut:) 

Dette er nok til en avlang "brødform" (ikke skuffe-kake, men brødform) Lykke til og god helg dere! 

 

180 gram romtemp. smør

250 gr sukker

-dette røres hvitt

 

3 egg - piskes lett opp i en liten bolle. Rør i ett egg om gangen. Rør godt mellom hvert egg.

 

200 gr hvetemel

2 ts bakepulver

2 ts vaniljesukker - 

1.5 dl melk (kan også bruke vann) 

-spe vekselvis.

 

Del deigen i to deler, i den ene delen skal du ha i: 

3 ss kakao

3 ss sukker

1/4 ts kanel

1 dl melk - alt dette blandes i en liten skål og deretter røres i en del deig.

 

Smør brødformen og ha bakepapir i bunn og opp langs de korte sidene av formen (lett å løfte kaken ut av formen)

Legg lagvis "hvit" og "mørk" deig i formen. Bruk enden av en skje for å lage mønster i formen, bruk fantasien - det er alltid spennende å dele opp kaken og se hvilket mønster du har fått til ;) 

 

Stekes nederste rille, 200 grader, ca 40 min.  (Prøv deg frem med steketiden på din ovn) 

Supergodt med et glass iskald melk til - og KAFFI selvfølgelig ;) 

 

STAY HAPPY AND EAT CAKE! 

 

Helensaevik.blogg.no

Helensaevik.blogg.no

34, Herøy i Møre og Romsdal

Blogger og modell. Jobber hos Overvåg Ulsteinvik. Motebutikk i hjertet av Ulsteinvik. Vi fører kjente merker som Acne, FWSS, Michael Kors, Gant, Tiger of Sweden, Marc Cain, Filippa K, Swims. For henvendesler helen.sobee@yahoo.com

hits